Perusahaan makanan Jollibee Foods sedang berusaha untuk mengambil alih pasar minuman panas, sesuatu yang didominasi oleh Starbucks, raksasa kopi asal Seattle yang memiliki lebih dari 39.000 gerai di seluruh dunia. Jollibee, yang sudah dikenal di Filipina terutama berkat ayam goreng renyah dan spaghetti dengan saus manis, ingin memperluas usahanya ke dalam segmen kopi.
Di Filipina, Jollibee telah mengungguli pesaingnya, seperti McDonald's dan KFC, berkat menu andalan yang populer di kalangan masyarakat. Kini, di bawah kepemimpinan Presiden dan CEO Ernesto Tanmantiong, Jollibee ingin meningkatkan kehadirannya di sektor fastest-growing, atau segmen yang tumbuh paling cepat dalam industri makanan cepat saji.
Dengan strategi yang jelas, Jollibee mengejar kesempatan besar dalam pasar kopi yang diperkirakan semakin berkembang di seluruh dunia. Mereka berencana untuk memperkenalkan produk baru yang menarik perhatian pelanggan dan memberikan alternatif yang menarik bagi mereka yang biasanya memilih tempat seperti Starbucks.
“Kami ingin menjangkau lebih banyak konsumen dengan menghadirkan pilihan minuman yang unik dan berkualitas,” ungkap Tanmantiong dalam penjelasan tentang rencana ekspansi Jollibee.
Pergerakan ini tentu menandai babak baru bagi Jollibee dalam mengukir namanya di kancah internasional, terutama di pasar yang sangat kompetitif seperti minuman panas.
