Rabu, (6/11/2024) menjadi hari yang berkesan di aula BMT Graha Pahlawan Desa Beji, Kabupaten Tulungagung. Diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tulungagung, pelatihan pembuatan aneka kue ini berlangsung meriah dengan dihadiri 30 peserta dari berbagai kecamatan seperti Campurdarat, Pakel, Besuki, dan Tanggunggunung. Acara ini adalah bagian dari program menggunakan Anggaran Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) Tahun 2024.
Pelatihan dimulai pukul 09.00 WIB dan dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung, Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setda Kabupaten Tulungagung, STAI Diponegoro Tulungagung, dan SMKN 2 Boyokangu. Fokus utama acara ini adalah untuk meningkatkan keterampilan membuat kue dan roti bagi para peserta.
Dra. Rusmala Dewi, MM, Kepala Bidang Industri yang mewakili Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan, menyampaikan sambutannya dengan penuh semangat. Ia mengapresiasi kehadiran dan antusiasme peserta, serta berharap pelatihan ini dapat membantu mereka untuk dapat membuka usaha sendiri atau bekerja di bidang kuliner. "Kami berharap pelatihan ini bermanfaat bagi semua peserta," ujarnya.
Rusmala juga mengucapkan terima kasih kepada panitia yang telah bekerja keras dalam menyelenggarakan acara ini. Ia menyebutkan bahwa pelatihan ini berlangsung selama tiga hari, dari tanggal 6 hingga 8 November 2024, dan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan serta keterampilan para pelaku industri kecil menengah (IKM) kue di Kabupaten Tulungagung.
Melalui pelatihan ini, diharapkan akan ada banyak wirausaha baru yang muncul di bidang kuliner, serta memperkuat ekonomi lokal dengan aneka produk kue yang berkualitas.
